百货店女鞋卖场 电子库存管理系统显威力
在经历了数年的探索之后,电子标签在日本百货店女鞋卖场进入实用化阶段。最近,京王、东急、小田急、井筒屋等4家百货企业在7个店铺的女鞋卖场正式建立了采用电子标签的库存管理系统和检索系统(以下简称“电子库存管理系统”)。
4家公司都是经济产业省认定的电子标签试点企业,从参加实验到进入实用化只用了短短数月的时间。之所以4家企业能够在短期内进入实用化,是因为服务器的共享大大降低了相关系统的导入成本。据粗略估计,实现服务器共享后,百货店导入电子库存管理系统的费用降低了10%以上。东急百货继多摩广场店之后,陆续在东横、吉祥寺等店铺中引进了电子标签系统,项目负责人称:“店铺数迅速扩大的原因是服务器共享大大降低了导入成本。”
电子库存管理系统的优势主要包括3个方面:一是提高顾客满意度;二是改善商品进货精度;三是提升库存管理水平。
顾客满意度大幅提高
不过,包括东急百货在内的所有引进电子库存管理系统的企业无一例外地表示:导入电子标签的最大动力是来自顾客和售货员对该系统的赞誉。
电子库存管理系统的特点在于:相关商品装上电子标签后,店内终端能够在瞬间按照商品尺寸、颜色显示库存信息。通常,售货员为了确认顾客选中商品是否有库存,需要往返于仓库和卖场之间,顾客只好在原地等候。小田急百货店的女鞋仓库离卖场较远,给顾客带来许多不便,因此“减少顾客等候时间”成为小田急导入该系统的直接原因。井筒屋百货公司在试运行过程中发现,许多顾客对这一系统给予了充分的肯定。
传统女鞋卖场中,经常会出现两类尴尬场景:一是售货员到仓库确认后才知道顾客所需要的商品没有库存,顾客在失望的同时,又不太好意思让售货员再次确认其他尺寸商品是否有库存,其结果是失去销售机会;二是售货员明明知道顾客所需要的尺寸没有库存,也难以拒绝顾客要求到仓库确认的要求。
有了电子库存管理系统后,类似问题迎刃而解,售货员可以与顾客一道确认商品的有无,减少了二者之间的误会。因此,采用电子标签的库存管理系统不仅能够提高销售效率,而且有利于提高服务质量和顾客的满意度。据介绍,井筒屋方面就将“扩大销售机会”作为引进电子标签的目的之一。
电子标签有利于提高服务质量的事实已经在实验过程中得到证明。日本百货业流行一种说法:顾客询问售货员的次数一般不超过3次,否则就会产生心理负担,京王百货店的实验也证明了这一点。
尽管售货员的手持终端同样能够完成库存检索,但消费者(尤其是小号女鞋消费者)往往更倾向于自己操作店内的触摸屏查询商品。当然,引进电子标签之后如何提高服务质量是百货企业需要解决的课题。
商品进货精度有望提升
不仅如此,电子库存管理还有利于百货企业提高商品进货的精度。京王百货介绍,电子库存管理系统对于小号女鞋的销售尤其有效。
该公司于今年8月23日开始在女鞋卖场中使用电子标签,涉及13个品牌。随着顾客对电子标签的了解,越来越多的消费者能够直接使用设在卖场内的检索终端了解库存。
引进电子标签之后,每天平均检索次数为62次,产生实际购买行为20次,缺货30次。由于电子标签在信息处理上的优势,卖场负责人很快对不同尺寸女鞋的销售情况进行了分析,结果发现:售出的女鞋以23.5厘米的居多,而缺货商品集中在小号22厘米和大号24.5厘米这两端。为此,公司相关人员专门对大小两头的女鞋的断码、积压情况进行了分析,在此基础上调整了相关商品的库存量。
相关负责人表示,电子标签在商品预测和销售分析方面的优势得到了淋漓尽致的发挥,不仅有利于生产者把握消费者的潜在需求,还能够帮助零售企业提高商品策划和商品组织的针对性。
库存管理效率显著提升
小田急百货为了寻找畅销商品,曾经做过一个有趣的实验:将商品与价签分别陈列,由售货员确认顾客拿到手里的商品。这一实验的前提是,顾客拿到手里观察得次数越多,说明这一商品具有加大的市场潜力。然而,电子库存管理系统建立后,这一目的完全能够通过点击率的统计来实现。
井筒屋方面认为,电子库存系统能够按照颜色、尺寸、设计等指标统计出畅销商品的详细资料,并表示“今后将与供应商一起分析数据,提高库存管理的效率”。
此外,电子库存管理系统还存在另一个优势:高效地把握整体库存状况。由于女鞋多采用代销的方式,一般没有进货发票,店铺不能有效地把握整体的库存状况。然而,电子库存管理系统能够让这一问题得到根本解决。
京王、小田急等两家百货公司负责人均表示:及时掌握整体库存情况具有重要意义,能够进一步提高库存管理的效率。
多赢局面成普及关键
加上此前已进入实用化的三越、阪急、高岛屋等3家企业,日本国内引进电子标签系统的百货企业已经达到7家,涉及23个店铺。业内人士预测,电子标签将会在百货店进一步普及。当然,实用化过程中还需要进一步解决一些问题,包括如何减轻批发商的负担、如何进一步发挥电子标签的作用等。不过,要提高电子库存管理系统的覆盖率还有相当长的路要走,最关键的是百货企业的店铺是否能够形成共识。
从目前看,电子库存管理系统对于百货企业而言具有诸多利好,但对于女鞋批发商而言却意味着负担,因为暂时还看不到比成本和业务负担更大的收益。因此,女鞋批发企业中弥漫着一种消极空气,他们不希望更多的百货企业导入电子库存管理系统。
因此,电子库存系统的普及还需要调动包括批发商在内的上游企业的积极性,形成一种多赢的局面。