蚕宝宝吐彩丝 南京特色农产品展销显神通
“我们没有带秤来,只要你喜欢就拿吧,多少钱随你。”这是昨天记者在第二届南京区域农产品展销会上听到最多的话。当日,来自江苏、安徽、江西、湖北四省17个城市140多家农产品龙头企业的1000余个品种参展。会场上,摊主各显神通,打出“营养牌”、“绿色牌”、“新奇牌”、“土特产牌”,吸引万名市民和成批的采购商。
新:营养大米竟长芽
“这是有生命力的大米,叫发芽糙米。”昨天,来自南京六合的参展商不住解答着市民提出的疑问。记者看到“发芽糙米”不像平常大米一样装在米袋子里,而是一小袋密封真空包装。打开包装袋后发现大米竟然发了芽。
参展商告诉记者,发芽糙米是指“处于发芽状态下的糙米”,带芽的糙米比一般糙米含更多纤维,且氨基酸含量是一般糙米的三倍,最大特点就是含有胚芽,是一颗完整、有活力的种子,糙米一旦发芽,营养成分一下子就提高很多。记者注意到,这种糙米的标价是18元/斤,超出了普通大米的10倍,这样高的价格会有市场吗?面对记者的疑问,参展商自信满满:“‘发芽糙米’的营养价值远高于普通大米,现在人们吃东西最讲究营养,好东西不怕没市场。”
在展销会现场,像“发芽糙米”一样打出营养牌的还有薯皮、薯肉呈紫红色的紫心甘薯;参展商称,专吃特种生物的鸡生下的草鸡蛋新品种在商场要1.80元一个,大概20元/斤。
奇:山药长得像佛手
今年展销的农产品品种比去年要多,除了米面粮油外,扬州的藕粉、苏北的首乌也纷纷登场。不过让市民和采购商感兴趣的是很有视角冲击力的奇货。
盐城市这次是由副市长带队来参展的,20多家企业个个出奇招。来自黄海之滨的东台弶港带来的各种各样的海产品,尤其细如发丝的麻虾酱、有3个平方米大的海蜇、近一公斤重的醉蟹,让人大开眼界。在盐城展区旁边的是湖北一家企业,他们带来的是佛手山药,外表像佛手,也吸引来不少市民。许多人抓起一把奇形怪状的山药也不称斤两,就直接给摊主8元钱。摊主也不问,笑眯眯地把钱收下了。“这样子不怕亏本吗?”参展商笑呵呵地说:“今天来展销,不是为了赚钱,而是替我这佛手山药宣传一下,提高知名度。”他称,他们现在的目标就是把这种山药配送到南京的大小超市里去,但超市卖场要先考察市民对产品的认可度,一旦这种山药南京市民喜欢,到时入商场超市更容易了。
特:青菜种在网里
昨天,南京市副市长陈刚专门来到现场看展,有关负责同志告诉他这次要来的企业实在太多,最后他们将有特色作为首选,这样让市民尤其采购商可以多选货到市场。
在展区,陈刚副市长看着市民挤得水泄不通的蔬菜展区笑着说,是买“防虫网”蔬菜吧。来自南京浦口的参展商忙得头也抬不起来说:“这么多人买,我们回去还得多生产。”参展商称,过去没有虫眼的蔬菜看上去漂亮,但往往是用药除虫的;而不用药的蔬菜虽然“安全”,却长得着实“寒碜”。后来他们在南京有关部门和高校的帮助下,在菜田里安装防虫网,蔬菜从播种到上市,害虫无法进入,因而不用施任何农药及化肥,青菜比常规种植的产量高、品质好。
乐:新品俏商家笑
这次展销会,让市民们大饱眼福,让南京和周边的采购商找到新品。更可喜的是当日数十家企业和苏果等一批大型商场超市签订合作协议,让各地的农副产品生产企业虎视眈眈要抢南京大市场。
有一个摊位前,记者看到摆满了各色蚕茧,粉红色,鹅黄色,这些漂亮的蚕茧就是安徽一公司推出的新产品。记者了解到,这种彩色蚕茧的原理是,在蚕宝宝的食物蚕叶上喷上对人体无害的染色剂,这样吃了彩色蚕叶的蚕宝宝吐出来的丝就是彩色的了。参展商告诉记者,一个上午有数百人来了解,这说明我的产品大有卖场。而南京几位下岗工人做的“咸货”,昨天更是热得烫手。他们告诉记者,由于自己资金少,规模小,做的咸货总进不了超市。这次有一家企业看中了他们的手艺,要投资办厂让他们很是开心。他们相信自己的优秀产品一定会吸引超市,将来会打进超市。(唐奕吴俊)