“东桑西移”　国家行动背后的大学使命

    广西生产的生丝，有70%在浙江销售。那里正成为浙江丝绸企业主要的原材料供应基地。浙江，则拥有广西人向往的技术、市场和资金。
    　　
    “将中国桑蚕业原料生产基地向地域广阔、气候和土壤适宜的中西部内陆省区转移”，这项被称为“东桑西移”的工程，近年来由商务部牵头，成为一项颇受瞩目的国家行动。
    
    浙江大学牵手湖州，为广西宜州的桑蚕业提供技术、人才和资本的支持。大学担负着服务区域经济社会发展和国家重大战略目标的历史使命，浙江大学推动的这项实践，最终可以成为整个“东桑西移”工程在中西部实施的范例。
    
    国家发改委主任、国务院西部开发办主任马凯对此给予高度评价，认为这是“一项加强东西互动合作、促进区域协调发展的创新实践”，“浙江大学，做了一件了不起的事”。
    
    千里相连的经济命运 共享4000年湖州养蚕史
    
    整个山背屯的人，都会唱歌。壮族姑娘谭向艳说，这不仅是她们农闲时的一种娱乐，更成了她们生活中的一部分。
    　　
    山背屯人唱的山歌，带着浓浓的广西地方韵味。覃简辉说，这个地方就是刘三姐的故乡。一个月前，他们唱着山歌收获了今年最后一批蚕茧。山背屯的养蚕季节从3月一直到11月，这要比湖州任何一个地方长得多。
    
    从今年起，覃简辉一家的经济命运，与金佩华联系在了一起。
    
    这位浙江大学资深的蚕桑学专家，眼下正以挂职湖州市政府副秘书长的身份，极力促成湖州和宜州——这两个相隔千里的城市，在蚕桑领域的深度合作。
    
    宜州地处广西中部，位于柳州市与河池市的之间，市域面积3869平方公里，人口60余万，是黔桂两地的交通要冲。
    
    而在老一辈的浙大人心里，这个地处偏远的西部小城有着非同寻常的意义。69年前，浙江大学西迁期间，曾在宜州办学，并在这里确定了后来一直沿用至今的“求是”校训，国学大师马一浮先生也在这里写下了现在浙江大学校歌的歌词。这也让金佩华感到，似乎有一份使命感在驱使着自己。
    
    湖州的养蚕史可以推溯到4000年前，而山背屯的农民养蚕，才不过近些年的事。目前，宜州的桑园面积已与湖州全市相当，蚕种的发种量是湖州全市的两倍，但在蚕桑品种选育、种养殖技术方面相对落后。
    
    蚕茧与其他农产品不同，其产业链条很长，受自然风险和市场风险的双重约束，波动幅度很大。而业内公认的，浙江在蚕种、桑种以及蚕茧综合加工等方面处于全国领先地位。
    
    从广西省会南宁到宜州，有将近4个小时的车程。近段时间，浙大的朱世强教授已经跑了4次。作为一所东部高校的地方合作处处长，他和宜州当地的许多政府工作人员成了熟悉的朋友。
    
    日前，浙江大学动物科学学院与湖州市农科院已经合作共建了一所“蚕桑科技区域创新服务中心”，以蚕桑新品种选育、蚕丝加工以及蚕（桑）资源综合利用为主要研发方向。
    
    在这个“蚕桑科技创新服务平台”基础上，进一步向宜州辐射，推动提升宜州蚕丝业的层次和水平，提供技术、人才和资本的支持，朱世强觉得这是一种有益的尝试。
    
    “把建设世界一流大学，与服务区域经济社会发展结合起来。同时将服务区域经济社会发展，和解决国家重大问题结合起来。”浙江大学有关同志认为，“配合国家西部发展的整体战略，浙大在为农服务上大有可为。”
    
    这次合作被看作是“三方共赢”的行为。宜州快速提升种养能力和加工水平，湖州蚕桑业扩大了对外影响，做大做强本地丝绸产业，同时浙江大学也将自己在蚕桑研究的诸多实验室成果付诸实践，有望获得相应的市场价值。
    
    丝绸大国开启国际对话
    
    “大学使命”看齐“国家战略”
    
    很快，湖州市农科院副院长费建明，将走马上任宜州市长助理。
    　　
    广西生产的生丝，有70%在浙江销售。宜州，正在成为湖州丝绸企业主要的原材料供应基地。湖州，则拥有宜州向往的技术、市场、资金等资源要素。费建明现阶段要做的，主要是帮助两地在生产和技术领域，营造一种更紧密的联系。
    
    在农业部种植业管理司调研员封槐松看来，宜州能够实现“承接产业地区间的梯度转移”，将对保持中国丝绸产品的品种、质量及成本优势，提升国际竞争力，提供有益的借鉴。
    
    他说，两年前自己到过一次宜州，就预感到它的蚕桑业后发优势不可估量。由财政贴息的蚕业生产专项小额信贷，激活了桑蚕生产的源头。而新近建立的蚕桑专家咨询决策机构，发挥了浙大的科技支撑力量，帮助宜州蚕丝业规划科学合理的发展战略。
    
    “大学担负着服务区域经济社会发展和国家重大战略目标的历史使命，”浙大有关部门的同志希望，由他们力主推动的在宜州的实践，可以进一步推广到广西全区，在更大范围上推动东西部互动发展，最终可以成为整个“东桑西移”工程在中西部实施的范例。
    
    高等院校和地方政府围绕国家战略发展要求和区域经济发展，就单一主题开展全方位深度合作，这还是一种全新的实验。
    
    国家发改委主任、国务院西部开发办主任马凯对此也高度评价，认为这是“一项加强东西互动合作、促进区域协调发展的创新实践”，“浙江大学，做了一件了不起的事”。
    
    来自商务部的消息，未来几年，中国将扶持中西部地区建设200个技术先进、网络健全、万亩以上的生态蚕茧基地，形成广西、云黔、陕甘宁等九大新兴蚕茧出口产区。
    
    去年覃简辉卖茧的价格，是32块钱一公斤，今年因为茧价回落，鲜茧的收购价最高只有20块。
    
    根据统计，目前全世界蚕丝生产与出口量，有70%来自中国。蚕种、蚕茧价格近年来的几次大幅波动，都直接影响到蚕农生产的积极性。
    
    “我们往往是一些商品的最大买家，但我们不能决定价格；我们往往也是一些商品的最大卖家，但也不能决定价格。”国家茧丝绸协调办公室的负责人日前透露，今后商务部将通过制定生丝及其他丝绸产品的国际标准，促进世界茧丝绸业国与国之间的对话，构筑国际丝绸新框架。
    
    这意味着，全球市场的动向，也将在未来悄悄地影响着山背屯。
    
    正在启动的大规模迁徙
    
    一个产业的国家行动
    
    山背屯的村民覃简辉，也开始关心国际市场的茧丝价格。全家一年的收入，都跟这息息相关。
    　　
    这个广西壮族自治区中部的小山村，300多个村民，眼下家家户户都种桑养蚕。村口的几百亩桑树园，和成片的甘蔗地一样壮观。在曾经以蔗糖业出名的广西，甘蔗是农家孩子手里最普通的零食，现在，农户兴建蚕房的热情显得更加高涨。
    
    山背屯所在的宜州市，如今是全国最大的桑蚕生产基地县（市）。而广西也早在2005年，蚕茧产量取代了江苏省，一跃排名全国第一。
    
    覃简辉家里有10亩地，一年能养12批蚕，每批收获150多公斤的蚕茧。去年市场火爆，全家的收入超过了5万元。
    
    “东桑西移”，给他家带来了实实在在的增收。而这几年，广西的蚕业发展速度也创造了历史最好水平，2000年起，蚕茧产量的年均增长率超过了30%。
    
    高速增长的背后，离不开国家层面的推动——“将中国桑蚕业原料生产基地向地域广阔、气候和土壤适宜的中西部内陆省区转移”，这项被称为“东桑西移” 的工程，近年来由商务部牵头，成为为数不多的涉及一个产业国家行动。
    
    中国传统的茧丝产区，集中于土地资源短缺的东部沿海地区。在“东桑西移”的战略下，蚕茧生产正在启动大规模迁徙。商务部的思路是，通过中西部茧丝绸业稳步发展，为东部地区腾出空间，提升丝绸产业的深加工水平。
    
    “‘东桑西移’本身是客观发展趋势，这是由比较成本和比较效益决定的。”国家茧丝绸协调办公室的负责人说，“更为深层次的价值是，它能将东部现代农业生产理念、生产方式、生产技术移植到中西部，促进中西部农村生产力的发展”。
    
    生态种养引导良性循环 “家庭织机”模式探索西部乡村发展
    
    覃简辉带着浙大来的教授们，去看村里的蚕沙池，这是今年3月份村民们自己建起来的。
    　　
    走到那里，朱祥瑞一下子兴奋起来。蚕沙就是蚕排出的粪便，发酵后会散发浓重的异味。可这位跟蚕沙打了多年交道的专家，已经浑然不觉。他更感兴趣的，是这里的农民难得的意识。
    
    把蚕沙收集起来，再集中堆放，就是朱祥瑞设想中“生态种养”模式的重要环节。以往因为污染环境而被诟病的蚕沙，可以用作农田肥料。更进一步的是，科学家们可以从中提取有用的物质，例如叶绿素。
    
    浙江大学的蚕桑学科已经有80年的办学历史，是中国最早招收蚕桑本科生、研究生的学系，已经成为国家级的重点学科。宜州聘请了那里好几位教授作为蚕桑科技首席专家，朱祥瑞就是其中之一。
    
    “25吨蚕沙，可以提取1吨糊状叶绿素。”朱祥瑞说，全世界70%至80%的叶绿素产品都是中国生产的，而其中又有七八成从蚕沙中提取。由朱祥瑞牵线搭桥，海宁的一家叶绿素生产企业正计划到宜州建厂。
    
    一路上，他和同行的广西壮族自治区蚕业指导总站副站长韦波商量，推广蚕沙收集的专业化，在各个乡镇设立收购点，形成一种良性循环。他说这其中既有经济效益，也有生态效应。
    
    利用桑枝培植食用菌、开发桑枝地板、种植果桑……朱祥瑞介绍的浙江在桑蚕业深度开发上的实践经验，让广西专家大开眼界。更让他们羡慕的，是其背后强大的科技力量和产业支撑。
    
    金佩华还发现，眼下宜州市年饲养桑蚕种100万张以上，本市两家蚕种场年生产能力约50-60万张，蚕种缺口巨大。于是，他力主促成了湖州市蚕业技术推广站和宜州市蚕种站的合作，由湖州方面为宜州提供适应栽培的高产桑树品种和新蚕品种，并为其无偿提供生产技术服务。
    
    韦波对此相当欢迎，一直以来让他头疼的蚕种市场的规范问题，终于找到了破解之策。
    
    朱世强说，以高校为核心、覆盖全国直至乡村基层、高校和各级政府合作实施的“农业合作推广服务体系”，曾经为美国形成高度发达的农业发挥了重要作用，它也成为了国际公认的农业推广服务制度的成功典范。而现在，浙大也正在探索建立一种新型农业技术推广体系，面向区域农业支柱产业，以应用技术研究、实用技术推广、农民培训为内容，将公益推广与市场服务结合起来，让高校的创新成果最短时间内成为农民创业增收的源泉。
    
    这一次，浙江方面还捐赠了10台织绸机给山背屯的村民。金佩华的想法是，仿造湖州“家庭织机”的模式，在宜州探索一种乡村发展思路。
    
    覃简辉现在还不会用织绸机，但这并妨碍他对这种生产方式的兴趣。这个32岁的壮族小伙子，从心眼里佩服这些远道而来的浙大专家。
    
    打个比方说，他一直搞不明白，为什么这两年蚕病发得越来越多，而浙江大学动物科学学院的朱良均教授告诉他——主要在于两方面原因，一是蚕沙污染带来的病源扩散，其次是饲养批次过多消毒不彻底。
    
    而接下去，这些宜州“蚕桑科技首席专家”们，将不仅给农民们带来技术上的新话题，亦会调动更多的浙江茧丝绸产业的资源，把这里的桑蚕业引入另一种发展空间。
    
    浙江蚕丝业“向西走”
    
    很难统计，有多少浙江人在广西做蚕茧生意。
    　　
    宜州县城最繁华的街道，林立着几十家经营蚕种、蚕药和蚕具的店铺。当地农业局的工作人员称，货源大多数来自浙江。
    
    坐到宜州恒业茧丝厂的办公室里，厂长韩阿朵端上了菊花茶。这个来自海宁的女人，在这里管理着300多个工人。
    
    从缫丝女工做起，在老家的一家大型国营丝织厂工作了20多年的韩阿朵，如今在宜州找到了自己的价值。她一来，就改变了当地原先粗糙的煮茧工艺，从质量上严格把关。
    
    她毫不掩饰自己在技术方面的自豪，“从浙江企业走出来的，就能做到如同教科书般的规范”。她当年一个企业的同事，如今在广西工作的不下10人。
    
    “整个蚕桑产业链里，处处都有浙江人的身影。”广西大宗茧丝交易市场的总工程师傅晓煌感叹不已。在市场内参与交易的60多家广西的缫丝企业，至少一半有浙江人参股或控股。
    
    30多年的行业经验，让他见识了浙江资本在这个行业的影响力。
    
    傅晓煌所在的这个市场，是目前国内主导茧丝现货电子贸易的主要平台之一。他们正与浙江中维丝绸集团洽谈一种设想，在湖州推广生丝电子商务，用现代物流方式为当地织绸企业原材料采购提供服务。
    
    “这可以降低成本，规避风险。”他们已经拟就了具体的方案——利用“中维”在湖州的仓库，作为广西大宗茧丝交易市场的生丝交割库，方便湖州当地买家就近提货，同时在湖州范围内开展二次配送服务。
    
    广西的茧丝市场将在湖州开设客户中心，还会在织绸企业比较密集的村设立电子采购服务站。他们希望将湖州仓库设定为交易基准定价点，打造生丝的“湖州价格”。
    
    金佩华说，这一方案已经引起了湖州方面的浓厚兴趣。
    
    宜州最大的一家丝绸企业，准备明年派人到湖州考察，希望利用湖州企业成熟的市场渠道，发展自产的生丝出口。
    
    湖州市第一蚕药厂则将投资1500万元，与河池市蚕种场合作，在宜州成立一家公司，依托浙江大学的科技优势，生产与销售绿色环保蚕药。他们预计，因为市场广阔，能够取得高于浙江的投资收益。
    
    （蒋蕴）2007年12月28日