中国裘皮业发展缘何引欧洲嫉妒
一、毛皮原料从哪里来
分两类:85%来自饲养,其它来自野生动物。我们饲养毛皮是畜牧业的一部分。我们饲养的动物主要以水貂和狐狸为主,还有艾虎、海狸等。为什么野生动物的毛皮也用来做原料?有些野生动物不一定是对人类有好处的。还有个概念—生态平衡,我们人类和动物权的问题。这些野生动物包括:兔子、紫貂、麝鼠等等。还要提到一个问题:像羊,不仅用它作原料,还可给人类提供食物。
二、全球饲养裘皮的产量
毛皮的主要原产地在欧洲,其中欧盟国家占全球产量的70%。现在全球的年产量是:水貂皮3100万张;狐狸皮400万张。水貂皮最大生产国是丹麦、芬兰和荷兰(欧盟以外的国家:美国、俄罗斯),狐狸皮的最大生产国是芬兰、挪威、波兰和俄罗斯。当然,我们刚才说的产量也包括中国的产量,但是中国的产量很难估计,因消费需求而不断增长。那么,为什么北欧有这么大的产量呢?
主要原因:气候、裘皮饲养的传统、管理方式、疾病控制。
三、欧盟的裘皮饲养法令
还有一个问题:动物福利与饲养环境。不仅人要讲福利,动物也要讲福利。其实欧盟国家对饲养裘皮动物的要求也是比较高的。他们也有议会,也有法令。欧盟关于裘皮饲养的法律、法规非常成熟,“动物的福利”是其重要的一部分。他们和欧盟的成员、兽医、动物福利组织及饲养组织一起去探讨,把法令规范写下来。为裘皮的饲养环境、动物数量、检验、管理、研究、屠杀方法以及使用的设备提供法规依据。
有一些国家的机构定期的去检查那些农场,来确保“动物福利”以及环境保护。这些饲养动物的农场也不能破坏环境管理法令。中国现在毛皮的产量越来越大,在这方面我们觉得也要去关注。就是怎样去保护环境,这些所谓的动物的福利。关于裘皮养殖的大量研究一直在进行着。这也维护了消费者对裘皮的信心。
四、从农场到消费者—真正的国际贸易
毛皮从农场出来,一直到百货公司手上,经过的环节有很多,也会经过不同的国家,不同的工序。从农场出来到拍卖行,到硝染厂,再到服装厂生产服装,最后才到零售店。生皮在拍卖行中会依据国际标准分等级销售,根据它的颜色、尺码、质量分出来,然后进行拍卖。现在最大拍卖行包括芬兰毛皮拍卖行、哥本哈根、奥斯陆、美国西雅图、多伦多北美及圣彼得堡拍卖行。也包括在香港的中国裘皮拍卖行。买家在会上买完货以后,第二道工序就是把这些生皮运到硝染厂,把它变成熟皮。现在世界上主要的硝染厂在意大利、法国、德国、香港等。所谓生皮就是硬邦邦的,经过硝皮加工后才变成柔软的,才可以做衣服。
世界上主要的裘皮加工地在:香港、希腊、意大利和加拿大。
裘皮服装,服饰品等主要销售渠道有:裘皮零售商店,百货商店、设计工作室、时装专卖店。这里最惊奇的发展就是毛皮衣服不是光在毛皮专卖店里销售出去的,现在很多是在时装店里卖出去的。
要估计裘皮服饰的销售金额是很难的。但是我们要比较笼统,比较保守一点估计,也给大家一点概念。我们觉得全球的毛皮服装,包括饰边毛皮服装加起来,2000/2001年度裘皮服装总销售金额近100亿美元。俄罗斯可能是现时世界上拥有最高贵裘皮时装店的地方。他的气候、文化,还有那里的女士很喜欢炫耀自己,还有目前来讲经济比较稳定等等原因。