影响我国对意大利出口生丝质量下降之主要原因分析

　　三、导致我输意生丝产品质量下降的主要原因

　　目前由于日本缫丝业的逐渐萎缩，我国生丝产品与主要竞争对手印度的产品相比又具有明显的优势，因此我国生丝产品在国际市场上，特别是欧、日等高端市场上占有主导地位。然而近年来，据以意、法为代表的欧洲主要市场的反映，中国的生丝产品质量出现较大幅度的下降，而导致质量下降的原因主要有以下几点：

　　(一)在配套设施不完备的情况下大规模使用自动缫丝机，导致生丝质量大幅下降。

　　根据意大利科莫丝绸协会的分析和研究，中国生丝质量近10年来的大幅下降，很大程度上受到了盲目的、大规模使用自动缫丝机的影响。

　　高品质的生丝是生产高品质丝绸产品的保证。蚕茧的烘干、蒸煮以及缫丝是生丝生产过程中的三个主要环节，每个环节运作的好坏都直接影响到生丝产品的质量。自上世纪90年代起，中国开始广泛使用自动缫丝机，多头缫丝机的数量迅速减少。缫丝技术从传统模式成功的升级为生产效率显著提升的自动型生产模式。然而在缫丝技术大幅提升的同时，蚕茧的烘干和蒸煮，两项对生丝质量同样有重要影响的前期准备工序却并没有实现显著的革新。这两道工序的生产效率和自动化程度都相对较低，且能耗巨大。受这两个环节技术瓶颈的制约，使得加工出来的缫丝质量难以保障，可信度底。因此，新型的、可信度高的蚕茧烘干和蒸煮设备将是未来进一步提高生丝质量的重点，也将是中国生丝生产业技术革新的主攻方向。

　　(二)我国传统的生丝质量检测在技术方面存在缺陷，采用现代检测方法势在必行。

　　如何提高生丝质量检测方法的客观性，是生丝业多年来讨论的问题，也是海外进口商最为关心的问题，特别是对于以意、法为代表的从事高级丝绸产品加工的企业来说，生丝产品的质量对其后期生产的高级成品无论是在加工过程还是产品质量方面都有着巨大的影响，因此其对生丝质量、生丝质量的检测以及产品分级的要求也就更为严格。

　　我国目前采用的传统的黑板检验方式，属于感官式检测法，对产品清洁、洁净、均匀度等主要指标的检测都要通过人工目光黑板检验来完成。这不仅使检验的公正性受到影响，在效率、精确度方面也大打折扣。而欧洲和日本正在研究并使用的生丝电子检测方法则很好地解决了传统测试方法中出现的这些问题：首先，电子检测可以避免人为视觉误差及检测人员情绪变化对检测结果造成的影响；其次，随着缫丝技术的提高，生产规模逐渐加大，生丝检测的效率问题日益突出，而电子检测的效率将明显高于传统检测方法；再次，随着时代的发展，传统人工检测精度已无法满足市场对生丝的精度要求，而电子检测能不断提高生丝检测精度，细化生丝等级。

　　因此我国也应根据市场要求，加大科研投入，争取早日全面实现生丝质量检测方式的电子化。

　　(三)我国现行生丝质量标准不适应产业要求，新的生丝电子检测标准仍存在漏洞。

　　目前，国际上并没有统一的生丝检测标准，意大利等欧洲国家也没有自己的生丝检测标准，而是采用国际丝绸协会1995年以USTER电子条干均匀度仪为检测设备制定的《生丝遍览1995》。我国目前采用GB1797-2001《生丝》国家标准，由于检测方法与国际上的不同，因此与国际丝协的《生丝便览1995》相比，在纤度偏差，清洁、洁净、条干均匀度，断裂强度，等级评定方法等方面都存在差异。近年来，为了适应市场需求，推动生丝检测技术革新，我国各有关检验及丝绸研究机构经过几年来对检测仪器和实验方法的研究和大量的实样实验，于2006年推出《生丝电子检测标准草案》。

　　对于中国新推出的《生丝检测标准草案》海内外业界人士十分关注，但意大利业界专家在研究了该草案后特别提出两点建议值得我们注意：首先，意业界有关专家认为，中方设计的对生丝均匀度的检测装置无法取得预期效果；其次，草案中提到的电容式生丝电子分析仪由于缺乏光学感应器和CV感应器，因此还不够完善，也无法获得准确的检测结果。此外，在样品准备环节(浸湿)、检测速度和络纱机的一些特性方面也存在不足。

　　(四)强制性的检测机制存在垄断现象。

　　 意大利的生丝进口商认为，中国对生丝产品所作的统一强制性的CIQ认证，由于是为生丝的出口设置的，因此自身缺乏创新和提高的动力。此外一些省级CIQ认证机构极易因争取客户而放宽检测标准，甚至在检测报告中造假，致使检测的可信度降低。意方进口商建议，可由进口商在中国国内选择认证机构，这样可以在一定程度提高检测结果的公正性。