香港明报：金融海啸中的时装改革

　　生意社1月23日讯　香港《明报》刊文说，意大利金融海啸冲击下，无论是公司或是个人，都讲求节俭弃豪华。意大利米兰2009/2010秋冬男士时装展上，设计师也要迎合面对信贷紧缩的中产买家，纷纷摒弃华而不实的设计。

　　文章摘录如下：

　　米兰秋冬男士时装展，自1月17日起一连4天举行，Botte ga Veneta创意总监马耶尔(Tomas Maier)设计的新装，灵感便源自他穿了25年的至爱羊毛衫。他说羊毛给人“舒服和安闲的感觉”，故为jacket外套做出羊毛袖子，还在领结、大衣领口等不同衣物部位，也加添针织物，并选择浅灰、石墨、灰棕色和松露啡等浅色。

　　他表示，设计是考虑到消费者今时今日的需要：“无论何时讲设计，都会受到世界和周围所发生的事情所影响。对我们而言，这个最新系列是非常匹配，实而不华……我不会只求艳丽浮华。我不认为那是人们现在想要的。”

　　大玩“现代怀旧”•采用超轻羊毛质料

　　Giorgio Armani亦强调告别喧闹及现代繁忙步伐，所以Emporio Armani返朴归真，呈献大量采用绿色及较柔软舒适质料(如超轻羊毛、丝绒等)制成的高腰直脚长裤和短外套。Armani表示，有人受深这场经济危机重挫，在2010年前都不会恢复过来，返朴归真将是潮流所在。

　　Burberry也大玩“现代怀旧”，取自英国战后情调，推出宽领、性感窄身裤，衬上电影《苦海孤雏》式的扁帽和胶靴。Burberry创意总监贝利(Christopher Bailey)认同，时装设计师必须留意全球经济情况，不过他主张仍须讲究视野：“我认为大家依然想做梦，你仍旧需要鼓舞别人。”

　　Prada也靠“简约”迎战金融海啸，新登场的是一系列以黑、灰色为主的无钮扣大衣或外套，贴身裤和套头式冷衫；它的新款手袋也“超大码”到有如手提包，正宗“抵食夹大件”。而以夹克、衣袖、袖口和腰带加饰钉，大领恤衫、似毛毡的宽松茄士咩大衣配紧身长裤做主打的卡瓦(Roberto Cavalli)说：“要在这场金融战争中取胜，就得度过这个时刻。”

　　法国名厨推廉价快餐抢客

　　除了时装界以外，经济不景下，食客减少消费，法国名厨亦不得不放下架子，纷纷增设快餐，提供“快捷、优质又不太贵”的美食，迎合“非常时期”的食客需要。

　　巴黎食品顾问布特布尔说：“我们的饮食业正处于历史转折点。过去6、7年来，消费者已对许多餐厅的高收费感到不满，现在加上金融危机，人们生活方式已出现改变，想吃到更多和更快。”

　　法国名厨卜古斯(Paul Bocuse)在旗下多间餐厅推出实惠快餐，当中包括全球著名的里昂近郊旗舰餐厅“I'Auberge du Pont de Collonges”；Ouest Express亦推出10镑起全套快餐，三文治和汉堡等只售4至5镑；名厨Guy Martin开设快餐专柜；米其林二星级大厨Helene Darroze推出25镑的小吃风味午餐，当中包括龙虾馄饨和扇贝等。以往要吃一顿像样的法式大餐，至少要300镑！

　　澳洲前首富身家减半•变卖游艇停建泳池

　　受金融海啸冲击，曾是澳洲首富的帕克(James Packer)身家缩水一半，被迫放售他价值5000万澳元的豪华游艇，就连豪宅中只建了一半的游泳池设施，也被迫停工。

　　41岁的帕克继承传媒大亨父亲老帕克(Kerry Packer)的身家后，专注打造赌场帝国，21年来父子俩先后长期占据澳洲首富宝座，但经济不景，帕克去年身家减少一半，资产由60亿澳元缩水至30亿澳元，只名列富豪榜第3。

　　在经济压力下，帕克被迫放弃花花公子的生活方式。为获资金周转，去年7月他忍痛将他世界最大的开放式游艇“Mangusta165”放售，还将原定购买的波音商务飞机推迟到2010年交收。报导指帕克受财政问题困扰，不但身形变胖，亦患上抑郁症。

　　海啸困扰•“忧郁星期一”更抑郁

　　周一起床你有否觉得沮丧？别难过，不开心的不止你一个。专家指出，2009年1月19日可能是史上最令人感到沮丧、忧郁的一天。

　　在英国，“忧郁星期一”(Blue Monday)准确来说，是指每年1月份的第3个周一，许多因素令这天较为难过和痛苦，当中包括天气寒冷、圣诞新年假期的欢乐记忆消失、开始收到累积自圣诞假以来的信用卡账单、工作周又要开始……。但专家指，今年这一天可能是历来最令人感到郁闷的，因为在全球金融海啸打击下，人们普遍担心失业、债台高筑、楼价等问题。

　　专家说，百万计人在这一天可能不想上班，选择赖床，是请病假的高峰日。心理学家阿诺尔说，对抗“忧郁星期一”的最好办法，是做一些有趣的事情，“比如看一只有趣的DVD，约朋友一起吃饭，或是致电一些数月甚至数年没联络的朋友”。