浙江淳安威坪镇:产业延伸 养蚕基地开辟为观光园
生意社10月19日讯 威坪镇位于浙江淳安西北部,主要面积都是山地、耕地,当地种植得最多的就是桑树。对于威坪镇的老百姓来说,“桑蚕”是他们现在,也是将来的财富纽带。
一棵桑树,浑身是宝。桑叶可以饲养蚕宝宝,抽丝结茧;桑枝可以发展食用菌,蚕宝宝的粪便可以用来沼气发电,循环利用。
镇上的党委书记姜西方告诉记者:“现在,种桑养蚕是威坪镇的特色农业。将来,我们不但要延长它的产业链,还要让游客过来实地体验如何种桑养蚕、抽丝制衣。”
农户徐立林是凤凰村的一名普通村民。他告诉记者,今年他一共养了十三床的蚕宝宝,按照每床两万只蚕宝宝计算。老徐这一季的蚕茧的产量是1120斤,一年能收入两万元左右。“蚕宝宝吃的桑叶是我们自己家里种的,剩下的桑树枝再卖给村里的合作社,过去没用烧掉的桑树枝现在每斤可以卖0.15元,也不错!”徐立林说。
除了传统的蚕桑养殖业,威坪镇正孕育着一项过去被当地村民忽视的衍生产业——桑枝食用菌产业。说起食用菌,丽水可以说是食用菌的主要培育地。所培育的食用菌都以当地的硬木作为培育载体。不过,随着当地对椴木砍伐的控制。如今,不少精通食用菌培植技术的丽水人开始到外地发展,来到威坪镇的金缘清就是其中一个。
来威坪镇发展食用菌是有原因的。威坪镇镇政府调研员汪伟芳为村民专门做了一个实验,将普通硬木培育的食用菌跟用桑枝培育的实用菌放在一起做菜。结果发现:用桑树枝培育的口感特别细嫩,而且浸泡的时间短。他说:“像现在这种天气,普通硬木培育的食用菌香菇需要浸泡1个小时,而桑枝培育的食用菌香菇只要20分钟就够了。”
“我们将收集来的桑枝粉碎了,做成菌棒,用来培植食用菌、香菇。100多斤的菌棒可以卖出300多万。”金缘清说。
目前,威坪镇当地大规模的食用菌培植以丽水等外地人为主,不过作为威坪镇的招商引资项目,这项技术不久将在威坪镇普及推广。就拿金缘清来说,他的这套技术不久将会复制给当地的500多个农户。
除了发展特色农业,发展游客的体验式的观光游是威坪镇的另一个发展思路:2011—2015年,威坪镇将发展休闲观光示范园区。“利用威坪的生态资源,建设若干个休闲农业示范园区。实施凤山桑蚕观光园、岱山农业生态园、五星百果园等项目建设,城里农业专业合作社或者公司,加快农民土地流转,让农民从土地上脱离出来,经过几年的建设,形成农业产业带。”姜西方说。