万千小蚕吐出“金元宝”
日前,江西万年县上坊乡李家村蚕茧收购站里,村民将蚕茧装入筐内,搬运上车。
在万年县上坊乡,种桑养蚕的村不多。村民种的多是甘蔗、果蔬等农作物。所以,说到养蚕的李家村,没有人不知道。
该村是全省“东桑西移”示范基地,蚕桑种植面积近万亩。种植户组建起了常盛农民合作社,蚕茧均由南昌一家蚕桑公司答应保护价收购。农民种一亩田桑树,每年养蚕纯收入至少可以达到3000多元人民币。在李家村的示范带动下,到2011年,万年全县桑园面积已发展到8000余亩,年产鲜茧120万公斤,蚕农获得的纯收入达到2880万元。
独辟蹊径养蚕致富
在李家村,村民告诉记者,从2000年开始,他们就一心一意发展一村一品——桑蚕业。村里很多农户家里都有蚕室,而且,他们养的蚕其中有一部分是原种蚕。该村常盛农民专业合作社的负责人刘一庚,是村里种桑养蚕的带头人,现在种有10亩桑园,养10张原种蚕、2张普通种蚕。去年养蚕的收入仍然超过4万元。
“种桑养蚕比种别的强。今年的蚕茧价格略微上涨,估计收入还会多一些。”刘一庚说。目前,桑蚕专业合作社发展到了500个会员,种桑养蚕成为李家村一道独特的风景线。
其实,李家村发展桑蚕业并不算早。2000年,当时正是蚕茧价格上涨的时候,原种蚕茧每公斤24元,普通种也达到16元,是种桑养蚕的最好时机。刘一庚买回良种桑苗,种了3亩,随即养了3张原种蚕。“养原种蚕技术要求高,但为什么一开始就往高端去定位?因为它价格高,另外我们村之前没有养过蚕,病毒少,还有南昌一家蚕桑公司答应以保护价收购。”刘一庚介绍说。
之前没养过蚕,南昌一家蚕桑公司给村里的农民们提供了养蚕资料及光碟,还有技术员常年驻村指导。就这样,刘一庚与村里4位农户就这样开始了养蚕。没想到,第一次养却成功了。“由于养第一批时技术还不成熟,一张收获蚕茧不到40公斤。但他们学得很快,到第三批的时候,每张可以收蚕茧60公斤以上了。”
市场波动经历阵痛
试养成功后,刘一庚乘势将桑园面积扩大为10亩,养蚕数量也翻了番。他们的成功做了一次示范:村里养蚕户一年之内由5户增长到50户。刘一庚顿时成了技术“推广员”。他告诉记者:“每天电话都不停,都是村民打来咨询养蚕技术的。”
2006年,李家村碰上了好时机,蚕茧价格猛涨。最好的时候,原种蚕茧每公斤收购价超过40元,普通种也达到32元。那一年,种桑养蚕让李家村人赚得盆满钵满。受李家村辐射影响,邻近的一些村也纷纷发展养蚕业。那一年,整个李家村养蚕户增至700多户,种桑面积达300多亩。“我们村原来大多种植甘蔗、红薯的,产值不高——种桑养蚕让我们的农业生产多了一种可能。”刘一庚说,“可惜好景不长,从2007年开始,蚕茧价格下跌。”
价格是市场无形的杠杆。眼见蚕茧价格下跌之后,一些村民放弃了种桑。由于李家村土地较多,因此,种植什么的都有。记者发现,该村的道路两侧,还种植有很多不同种类的农作物。“有种葡萄的,但都不太见效。达不到一定的规模,老板也懒得来收。”刘一庚告诉记者:“当今年看到某种农产品价格高,种植预测有钱赚,打算进入时,这可能就是价格的波峰,它很快会跌下来。”
但很多村民无法准确把握这个规律。记者在李家村了解到,近些年,村民进行了很多次调整尝试,但这种无序地调整需要付出代价,有时候代价还比较大。
修炼内功坐待成功
面对市场的波动,刘一庚稳坐钓鱼台。他选择以“修炼内功”来应对。4年来,他的桑园面积一直没有减少,他说:“在价格低的时候,技术就显得更重要了。”
记者:“你在提高产量上有什么诀窍吗?”
刘一庚:“晚上时间长,如果只喂一顿的话,蚕吃不饱,所以晚餐要加量,而且还要喂食均匀。这种细节虽然不起眼,却在提高蚕茧产量上起到了很大的作用。这是需要平时摸索的,不动脑筋可不行。” 记者:“假如有现成的经验,也不一定要自己去摸索呀?”
刘一庚:“那也得要弄清楚才行。养蚕不能粗枝大叶,在细节方面要舍得投资。比如说你得建设单独的蚕室,我就建了总共200平方米的蚕室,使大蚕和小蚕能分开来养。那些人与蚕共住的方式很少能养得好的。”
记者:“养蚕过程中有遇到什么困难吗,怎么解决的?”
刘一庚:“我们这里属于山区,养蚕最大的难题是防鼠,有时老鼠凶到连蚕茧都吃。要是防不住,就更谈不上好收成了。夏天天气热,我们的蚕室往往是水泥瓦修造的,很热。通常我会买遮阳网来隔热,一年总共才花了70元,就解决了防晒问题。我们有些农户连这点钱都不舍得投入,这是不行的。”
记者:“还打算扩大种桑面积吗?”
刘一庚:“我种植10亩已经够了,近期不打算扩大了。除了桑蚕,我还种有甘蔗、速生桉等。”