话说南非毛（一）

　　去年至今，市场会员朋友一直与我们共同关注着南非羊毛裂谷热问题的解决。我们深感越来越多的会员想要了解南非，这个作为世界几大产毛国之一的美丽国家以及它天然的财富——羊毛。

　　从本期开始，应会员需求，继“话说澳毛”、“话说新毛”、“话说绵羊绒”之后，市场特开设新篇章——“话说南非毛”，供广大会员学习参考。

　　—开栏语

　　南非羊毛工业

　　一、概况

　　南非位于非洲大陆的最南端，在南纬22º～35º，东经17º～33º之间，东、南、西三面濒临印度洋、大西洋。北邻纳米比亚、博茨瓦纳、津巴布韦、莫桑比克和斯威士兰，中间包围着莱索托国。国土面积122.1万km2，海岸线长2954 km，南非的地形以高原为主，东南沿海有不大的平原。高原的东南边缘横穿着德拉肯斯山脉，有不少海拔超过3000米的山峰，整个高原有东南向西北逐渐倾斜。西北部是卡拉岭迪盆地的部分，主要为沙漠。奥兰沿河和林波波河是南非最主要的河流，全国的大部分地区属亚热带草原气候，东南沿海和亚热带湿润气候，西南沿海为地中海式气候，年平均气温为12℃～22℃，年降水量由西北向东南递增，月降水量为100～1200mm,人口为310万，只有约13%的土地可以用来种植农作物，南非大部分地区均适合绵羊的生长。

　　羊和羊毛产业是南非最古老的农业之一。作为早期的对外贸易产业，它扮演着重要的经济角色，并且提供250000个工作岗位。尽管北非生产毛毯用毛已有数个世纪了，但在非洲大陆的优质服装起源于1789年第一批美利奴羊到达开普，随后建立的羊毛产业是建立在英国殖民规则的商业基础上的。在整个殖民时期，开普省保持了在南非的最重要的羊毛加工区域的地位。尽管在随后的年代中，绵羊产业快速在全球传播开来，50%的产量来自于东部地区或自由领地，而开普羊毛相对于其它次大陆的羊毛已经成为国际通用的贸易术语。

　　羊毛是南非主要的农业出口产品，从1994年后南非成为世界第四大羊毛出口国。而且一直是排名前十位的羊毛生产国，大部分用于出口。近年来全球羊毛在减少，南非羊毛的产量多年来基本维持在4.6-4.88万吨的水平，65%为正身套毛，60%的原毛直接出口，南非本国生产的毛条每年出口6000吨。但本国也有自己的羊毛加工企业，包括洗毛、毛条、纺纱和编织。

　　二、羊的品种

　　南非的绵羊的主要品种有美利奴羊(SOUTH AFRICA MERINO)和杜泊羊(Dorper Sheep)等。

　　1、南非美利奴羊(SOUTH AFRICA MERINO)

　　南非美利奴羊是南非数量最多的绵羊品种，约有1800万只，占绵羊总数的70%以上，该品种是在引进澳大利亚美利奴羊的基础上，经长期选择和培育而成，其适应南非的自然条件，平均美利奴羊的套毛重量从半干旱地区的4～5公斤/只，到畜牧区的放牧绵羊8公斤/只不等。在集约化饲养的条件下表现出良好的生产性能，成年公羊的剪毛量是9～12公斤，母羊6～8公斤，主体细度范围19～23微米，平均细度21.7微米，平均洗净率65%～70%，平均草杂在1%，平均强力35NKT，正身套毛长度为65HM-70HM，70%的套毛经过二检，套毛的长度离散远低于澳毛CVH在43%以下，套毛分为无黑花和有黑花(每米毛条允许6根)。近年来培育的南非肉用美利奴羊是一个能适应干旱条件的肉毛兼用型绵羊品种，屠宰率和骨肉比分别为46.6%和1：44。