四川南充蚕桑废料培育蘑菇净收益12万

　　3月20日下午，在四川省南充市西充县义兴镇黑柏山村的一处水田里看到，平行的条条凹渠里积存着清水，凸面上覆盖着厚厚的稻草，四五位农民正用树枝拨开稻草，在下面的培育基上采摘鲜嫩的球盖菇。

　　友林合作社100亩桑园每年春管时，都会剪下堆积如山的桑枝，100余张蚕宝宝也会产生大量的蚕粪，这些蚕桑养殖产生的“废料”加上一定比例的谷壳，经过粉碎、除菌等工序后，就成了富含有机质的培养基。“目前，这3亩田的球盖菇基本能把蚕桑养殖产生的‘废料’消耗完。”

　　友林蚕业合作社社长吴友林告诉笔者：“我4年前就开始试验用桑枝蚕粪养殖了30多个品种的食用菌，球盖菇是其中培育得最成功的品种。”这些球盖菇的培养基，全是合作社蚕桑养殖所产生的“废物”。

　　由于球盖菇的生长对水质、湿度和温度的要求比较高，吴友林选择在离场镇3公里外的水田里养殖，“这里空气好，水质好，没有污染，上面盖上稻草保湿保温，就能达到球盖菇生长所需的湿度和温度了。”

　　吴友林最初尝试用桑枝蚕粪养殖食用菌，只是想把难处理的“废料”消耗掉，但没想到这一尝试，也给他带来可观的收入。球盖菇不仅采摘时间长、产量高，而且很有市场。从市场价高达24元/公斤的春节前后上市，将一直采摘到6月份，亩产近3000公斤，且因其味道鲜美，口感嫩滑爽脆颇受欢迎，3亩菇田的年产值近20万元，净收益12万元。