高端服装定制还能走多远？

　　毋容置疑，客户群再怎么培养，高端定制在今后相当长的时间内都会是“小众化”的消费，无法与流水线生产的服装厂相抗衡，而这几年来，原材料和劳动力成本的增加，也使得高端定制的利润越来越薄。

　　“面料、辅料价格都在不断地上涨，特别是好的进口面料，但成衣的价格已好几年没涨了。特别是这两年，经济不太景气，价格再高起来，很多人就不做了，毕竟这不是必需品。”周孟江说，一般3万元就可以定制一件面料和质地都相当不错的西装。

　　周孟江说，“高端”意味着材质上乘，定制的服装面料都会采用羊绒、真丝等天然高级材质，价格往往是普通面料的几倍甚至几十倍。

　　“高端定制的服装还要花很多时间去打磨，你无法在短时间内做出真正高质量的东西。”周孟江说，好的面料延展性好，烫过之后会收缩，只能等回到常温恢复原状之后才能裁剪。如果采用了真丝等特殊材质面料，至少要静止悬垂48个小时以上，才可以让纱线很好地顺应地心引力，使女装的下摆产生飘逸灵动的感觉。

　　“人工成本近年来也水涨船高。”对于定制服装的高成本，任嘉伟介绍说，在他的店里，客人定制的衣服都是他自己量好尺寸，打板裁剪好，然后拿到外面请裁缝缝制。一件成衣，打板是最关健的一步，任嘉伟至少要花上3个小时，“效率没法跟工厂的流水线比，他们都是统一尺寸，数十件数百件在机器上统一切割。”

　　不过，也有不少人看好高端定制市场。去年4月，鄞州添仕制衣有限公司总经理金士力去伦敦的萨维尔街逛了一圈后，坚定了开发高端定制业务的念头。英国的作坊给他很大的启发，一楼是门面，用于展示样衣和接单，二楼是制衣间，老式缝纫机、熨斗、尺子，几个戴着老花眼镜的工人，一针一线地缝合。因为做工精致，定制服装的价格几乎都在3万元至6万元之间，衬衫的价格也在3000元左右。“在宁波，400元至800元价位段的衬衫，要想胜过本地知名品牌的产品几乎是不可能的，我们只能往高端走。”金士力说。

　　尽管目前很多人对高端定制尚在观望，但圈子里很多人还是对这个市场充满信心。

　　而安德鲁也正是看中了中国消费市场的潜力才涉足宁波。他说，几年前就在伦敦的奢侈品店领略了中国人的消费实力。在他看来，这样的高端群体定会接受他们的个性化服务。

　　去年的国际服装节，安德鲁带着为英国皇家贵族服务的定制团队来到宁波。他们的现场制作和展示引起了不小的轰动，两天时间就接了20多套订单。今年1月10日，安德鲁和首席裁剪大师安德留斯、高级裁缝大师克里斯托弗等人来到宁波，约见新的预约客户，并考察宁波的高级定制市场，还打算在宁波开家店。

　　高端定制何去何从？

　　市服装协会秘书长张晓峰说，每一个城市的高端定制行业都有一定发展空间，“北京、上海、香港品牌定制店多的是，人家很多都是百年老店，真正的高端客户，就是去萨维尔街定制一套西服也不是不可能的事”。张晓峰认为，宁波的高级定制发展还是比较慢。

　　而在安德鲁看来，宁波的高端定制有得天独厚的优势。宁波是红帮裁缝之乡，有很多的裁剪大师，有着深厚的服装文化底蕴。宁波周边的绍兴等地，又有很多面料市场，很轻松地解决了定制所需要的原材料。

　　参加过几次服装节后，安德鲁多次考察了宁波的定制市场，他认为，宁波的高端定制市场发展缓慢更多的是文化方面的原因。一个产业的兴起，首先要去培育，高级定制也是如此。先要让消费者认同并接受这种个性化的服务，这需要前期投入。中国不少高级定制店都舍不得市场培育的前期投入，匆匆上马后，为了尽快赚钱而降低标准，高级定制往往走样变味，有的因无力支撑而中途夭折。

　　安德鲁介绍说，萨维尔街的定制店，相互之间虽有竞争，但更多的是协作。他们有个协会，搭建了交流与合作的平台。在那里，有的定制店遇到不能胜任的订单，会推荐给另外合适的定制店，绝对不会揽下自己不能胜任的活，更不会去挖墙脚。

　　1月10日下午，安德鲁还在宁波做了一次专题演讲，与宁波150多家服装企业的代表进行交流。安德鲁强调说，他们涉足宁波是来交流合作的，绝非想把竞争的模式带到这里。等有了稳定的客户群，他们就将在宁波开店，以期有更多的机会同宁波的红帮裁缝进行交流与协作。

　　除了市场培育问题，人才断层更是定制行业急需解决的问题。金士力说，“招一个可以做一整件衣服的裁缝，比招100个流水线上的工人还难。现在年轻人很少愿意学这个手艺，而纺织学校也没有相应的专业。”

　　当然，这不是宁波特有的问题，即便在英国的萨维尔街，低头忙碌的也大多是头发花白的老裁缝。

　　“宁波的裁缝里面，十有八九都是40岁以上的。”周孟江说，“做过了这一行的人，都不会让孩子再去做。”

　　20年前的记忆还刻骨铭心，周孟江的老板从香港接单再送到广州时，往往都是深夜。为了赶货，他们通宵干活。当裁缝的大多有职业病，不是坐久了得老寒腿，就是吸多了毛呢上的粉尘得了尘肺病。

　　现在的条件好了，但能耐住寂寞，静下心来把一件衣服做好的年轻人难找了。

　　“我们也在努力改善这种人才断层的状况。”对于这个问题，安德鲁介绍说，凭借萨维尔街的影响力，年轻一代也开始进入这个行列。他们要做的就是培养年轻人的职业自豪感，并激发他们的热情。真正的大师，至少需要5年以上的从业经历。

　　“培养人才也要花很多的人力财力，说到底，高端定制不是奢侈品，利润有限。会出名，但赚不了快钱，萨维尔街也一样！”安德鲁说。