自然生活 与亚麻面料梦想家共度清凉夏至
今日夏至,太阳运行至黄经90度,直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线。此时,北半球的日照时间最长。夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气,公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。
夏为大,至为极,《月令七十二侯集解》:“五月中……夏,假也,至,极也,万物于此皆假大而至极也。”万物到此时壮大繁茂到极点、阳气也达到极致,所以是一年中夜最短、昼最长的一天,接近极地处是白夜。在这一年中最有诗意的一天,与亚麻面料梦想家倚风听蝉,以最顺应自然的生活方式共同度过热忱的夏日。
夏至三候鹿角解蜩始鸣半夏生
鹿角解:夏至之日"鹿角解",夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。蜩始鸣:后五日"蜩始鸣"。古时楚称蜩,秦晋称蝉;蜩,即夏蝉,黑大,叫声清亮,俗称"知了"。雄性的蝉在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。
半夏生:再五日,半夏生。意味着夏天已过半,后半夏骄阳似火,浓荫难求。半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。
夏至养生顺应自然hold住"最热60天"
夏至是阳气最旺的时节,这时的养生保健,要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气。衣着若一味贪凉穿太少,皮肤非但不能散热,还会从外界环境中吸收热量,让人感觉更热。酷暑时节天然植物纤维面料当道,纯棉、真丝、亚麻等都是不错的选择,隐香的亚麻面料轻薄细洁,出再多汗也不贴身,吸湿透气与防紫外线性能更胜一筹,心静自然凉,为清凉度夏带来极致的舒适感受。
有夏时心火当令,夏至后饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,多吃苦味食物,宜清补。此时饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃。这个时节还要多喝水,除白开水外,也可以适当选择凉盐开水、绿豆汤等清凉解暑的饮品。
夏至习俗夏至面美又鲜
《帝京岁时纪胜》里有这样一句话:“夏至,京师于是日家家俱冷淘面,即俗说过水面是也,乃都门之美品。”冬至饺子夏至面,每年一到夏至,北方各地普遍要大啖生菜、凉面,因为气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃。
夏至这天,无锡人早晨吃麦粥、中午吃馄饨,取混沌和合之意。麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味,能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振,同时还可祛湿利尿,是夏至节不可多得的美味。