绸都南充：10年实践另辟蹊径　多元发展

　　南充“中国绸都”建设国内数一数二，这是中国丝绸协会会长杨永元对南充绸都十年建设的高度评价。

　　今年是南充“中国绸都”10周年，为此，南充正在筹划开展绸都10周年系列活动，进一步推动茧丝绸业发展，做大做强“中国绸都”品牌。

　　绸都10年实践

　　在前不久召开的中国绸都建设座谈会上，中国丝绸协会会长杨永元，中国工程院院士、西南农业大学原校长、国际著名蚕学专家向仲怀，中国丝绸协会副会长兼秘书长钱有清，西南大学校长助理、农业部蚕桑学重点实验室副主任鲁成，中国丝绸协会副会长、省丝绸协会会长陈祥平，市委常委胡斌、市人大常委会副主任陈修鹏、市政协副主席尹才勋等出席，共商南充丝绸发展大计。

　　特别值得一提的是，在会前，南充市市委书记李仲彬与中国丝绸协会会长杨永元一行围绕对接“一带一路”国家战略、致力于振兴南充丝绸产业进行了深入交流，形成了推动传统丝绸产业转型升级、三次产业互动发展的思想共识。

　　李仲彬指出，南充作为中国绸都，有着3000多年的丝绸文化历史。在上世纪八十年代中后期，南充丝绸产业就有过辉煌的历史，成为南充地方经济的重要支柱产业。南充丝绸产业有基础、有条件、有市场，关键是如何传承与发展南充茧丝绸产业，这是摆在我们面前的重大课题。作为南充的传统优势产业，丝绸传统产业不能“丢”，我们要向上争取一些扶持政策，把南充的丝绸产业做大做强、品牌做优做响，要努力让“南充造”丝绸服装走进APEC会议，争取让亚太经合组织领导人穿上“南充造”丝绸产品，让南充丝绸成为一张叫得响的金字招牌。

　　李仲彬强调，要尽快优化完善《南充市茧丝绸产业“十三五”发展规划》，加大对外交流合作，大力引进技术人才，加强技术创新和高品质的丝绸产品研发，着力优化产品结构，不断延伸产业链条，分类指导、重点突破、整体推进，努力振兴南充丝绸产业，把南充建设成为名副其实的“中国绸都”。

　　自担任中国丝绸协会会长后，杨永元已是第三次来到南充。在他看来，南充是传统的丝绸之乡，是全国四大蚕桑生产基地之一，在经济发展新常态下，茧丝绸产业有着广阔的市场，希望南充将栽桑养蚕和缫丝等环节紧密结合，抓住国家“一带一路”战略发展机遇，建立“公司+农户”这一符合市场经济规律的发展模式，以桑为业，提高蚕丝质量，提升南充丝绸品牌价值，促进经济效益和社会效益双丰收。希望茧丝绸企业着眼当下，推动蚕桑产业向生态旅游、食用养生领域发展，探索南充茧丝绸产业发展新路子。

　　产业链条完整的南充，现已成为国内最大的真丝绸生产基地，连续3年绸缎年产量达4000万米，位居全国第一，丝绸总量位居四川省第一，服装产能位居四川省第二，丝织品产量位居全国同行前列。蚕桑立业多元发展

　　南充已经形成集原料供应、织造、染整、服装及家纺用品、出口贸易、科研教学等为一体的产业链条。南充丝绸在极力发展传统产业的同时，也将传统茧丝绸产业链向综合开发利用等领域延伸，桑葚酒、桑葚醋、桑葚饮品、桑枝食用菌、桑叶茶等特色产品逐步成为产业新的亮点和效益增长点。

　　2014年新成立的南充尚好桑叶茶有限公司(下简称“尚好”)就是其中的代表。尚好以桑叶作原料，研发生产春桑、冬桑和桑茶粉等系列产品，实现了蚕桑资源的综合开发利用，提高产品附加值。

　　在座谈会上，南充尚好桑茶有限公司与沈阳铁路局、上海中聘集团签订战略合作协议,与西南农大签订校企合作协议；四川省蚕研所向尚好授予“四川桑茶食品科研示范基地”称号。

　　目前南充有桑园近百万亩，这个数字在国内首屈一指。它至少表明，南充丝绸产业的基础牢固。在杨永元看来，南充桑叶茶粉的研发为桑叶茶综合利用并走向更广阔的市场，取得了关键性突破。桑叶茶粉天然、有机、无害，一旦被人们认知和接受，市场潜力巨大，南充做出了榜样。

　　向仲怀也对南充桑叶粉的研发大加赞赏，并称南充可望成为全国最大的桑叶粉生产基地。他认为，“尚好的春桑茶是目前国内最好的桑茶”，并高度赞赏了尚好桑茶在杀青工艺、提高桑农收入等方面所取得的成绩。

　　南充市茧丝办主任李伟也表示，“以桑叶、桑葚等为主要原料的食品、医疗保健产品开始进入市场，深受消费者喜爱。”

　　打造桑叶茶基地

　　科技就是生产力。尚好把科技作为企业发展的根本，加强与科研院所的技术合作，积极与四川省蚕研所、西南大学蚕桑产业科技团队寻求合作，研制开发出最适宜生产桑叶茶、桑茶粉选的桑树品种。

　　作为尚好最大的投资人，四川尚好茶业有限公司有着多年的制茶经验。公司董事长刘露民将桑叶与传统制茶工艺有机结合，从主要生产设备的研发、关键技术控制等环节着手，与茶机制造商共同研发桑茶生产专属设备，已向国家申请“桑叶茶揉捻盘”实用新型专利技术、“桑叶茶杀青”实用新型专利技术等五项国家专利。公司自主研发生产已面市的有“桑桑纤”、“马头娘”等品牌桑叶茶、桑茶粉、桑配方茶。

　　刘露民又先后在嘉陵区的文峰、新庙等乡镇建立桑叶茶原料基地，并以60元/公斤的价格收购桑芽，以1.5元至1.8元的价格收购桑叶。当时农民算账发现，仅此一项，每亩桑园的收入就有上万元。

　　目前尚好正计划投资800多万元修建桑茶、桑茶粉生产车间、桑食品文化综合展示楼，桑茶、桑茶粉专属生产设备已在高度阶段，届时，南充第一条高规格的桑茶、桑粉生产线将全面投入生产。尚好还在成都、重庆、贵阳等地，设立了桑叶茶营销中心，先后在省内外建立了多个营销网点,并与多家代理商签订了销售合同(协议)。“能在短短不到一年时间，将桑叶茶的销售市场推向云南、湖北、山东、北京、浙江、江苏、江西及广东，确实不容易！”李伟直言。

　　在稳定桑叶茶生产销售的基础上，尚好又着手研发桑叶食品。未来，尚好将向功能性较强的夏桑茶、桑菊茶、茉莉花桑茶、桑茶普洱等药食同源的复合型产品，糕点、面食、饼干等大众休闲食品推进，将功能性需求与大众休闲健康餐饮完美融合。