张荣耀:特许经营模式迫切需要制度建设
记者:特许经营体系需要怎样的制度建设呢?
张荣耀:我认为,特许经营体系首先需要产权改革。以往的特许经营体系多是家庭作坊式的经营模式,品牌拥有者不具备成熟公司的治理结构,店铺中夫妻店占了多数。现在则需要进行产权改革,(品牌拥有者)引入多元股东,完善治理结构,制定长远的企业发展战略,逐步推动实施。
其次是资本结构的改造。特许经营体系维护的往往是一个上千家店铺的经营体。那么,融资怎么进行、现金流怎样管理、财务透明怎么建立、能不能形成看得见、摸得着的期权制度,都需要进行资本结构的改造,这样的改造,需要下大功夫。通过产权改革、资本结构改造,才能实现特许经营体系的透明和可持续。
同样是因为上千家店铺的基本情况,特许经营体系需要实行信息化。我所在的企业(注:荣昌伊尔萨洗染集团)开发了自己的信息化管理体系,以推动特许经营体系的标准化建设。比如我们的联网储值消费卡,据测算,推行一年多来,公司平均利润约提升了15%。
还有就是团队建设。特许经营体系相比其他经营模式有很强的个性,那么,品牌拥有者必须让每个员工、管理成员都能感受到体系/业态发展与自身利益的结合,那就需要下大功夫建设团队。
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