昆明禄劝县的桑蚕等绿色产业之路

　　生意社12月13日讯　“十一五”，是禄劝县农业产业结构大调整、产业大推进、效益大提升的5年，也是农民收入大增长、生活大改善和各项社会事业大发展的5年。5年来，禄劝坚持“农业稳县”战略不动摇，按照“强基础、调结构、建支柱、拓市场、奔小康”的农业发展思路和“多予、少取、放活”的方针，充分借助土地资源充足的农业发展优势，以工业化的理念抓农业，以主攻畜牧、马铃薯、蚕桑、特色水果四大产业发展为核心，优化农业区域布局，强化重点农业科技措施的推广应用，重点产业取得了长足发展，农业“十一五”各项目标任务如期实现，农业和农村经济持续健康快速发展。2009年，禄劝被评为“全国粮食生产先进县”，并连续2年荣获全省烤烟生产收购先进县。

　　5年，禄劝走出了一条适合自己的现代农业之路，谱写了绿色产业发展的新篇章。

　　盘点“十一五”，从数字中可以感受到，禄劝农业农村经济持续健康发展的歌声嘹亮。

　　5年来，全县农业总产值由2005年的114130万元增加到2010年的190523万元(预计值)，同比增长了66.94%。其中：农业产值由57123万元增加到92142万元(预计值)，同比增长了61.3%；畜牧业产值由50242万元增加到116000万元(预计值)，同比增长了130.9%。2010年，农业、畜牧业产值分别占农业总产值的48.36%和60.9%。农民人均纯收入由1632元增加到2924元(预计值)，同比增长了79.16%。农业、畜牧业支柱产业地位更加巩固。目前支柱产业占农业总产值比重已达到67%。

　　四大特色产业给力农业发展

　　禄劝，山区占全县总面积的98.4%，农业人口占总人口的94.3%，农业占国民经济的比重为35.1%，是典型的山区农业县。为让农民增收致富，禄劝制定了农业特色产业专业化布局方案，积极引导发展一乡一业、多村一品的农业特色产业。并根据市场变化的实际情况，提出了种植业稳粮扩桑增特色，畜牧业抓调引促扩繁的农业结构调整新思路。

　　山区农户的收入，60%来自于养殖业。1985年后，禄劝以猪、牛、羊、乌骨壮鸡为主的畜禽养殖业逐步发展，但是，养殖业在禄劝是每家每户的“小打小闹”，在“十一五”之前始终没有形成规模化养殖。

　　近年来，禄劝县根据“培植典型、抓好示范、以点带面、逐步推广”的发展思路，找准畜禽养殖产业发展方向，因地制宜地培育养殖精品，发挥示范效应，通过就地扶持、招商引资等多种方式，大力培育养殖大户。

　　“现在市场上的生猪不但价格高，而且县上有专业的大公司收购，销路不用愁，我们养猪户都吃了定心丸。”翠华乡大松园村角天安从事了十多年的生猪养殖，以前市场不稳定，一直不敢扩大规模。这两年，看到政府对养殖业的大力扶持，角天安立即扩建猪舍，目前，他的养殖场已存栏育肥猪200余头。在大松园村，角天安的年收入在村里算是顶尖的，但县农业局工作人员则表示：“养了二三百头，在禄劝来说根本不算多，还称不上规模化养殖，像角天安一样针对市场需求扩养生猪的农户在禄劝县几乎每个村子里都有。”

　　进乡村、入农舍，让人们强烈地感受到禄劝县农户从事养殖业的巨大热情和切实行动，感受到广大农户从养殖效益中带来的喜悦，感受到禄劝畜牧业的迅猛发展和可喜变化。如今，禄劝已基本奠定了畜禽养殖业在全县国民经济中的支柱产业地位。

　　自从烤烟双控后，禄劝烤烟种植从量多走向质优。2008年以来，以蚕桑产业发展为重点的产业结构调整取得了新的进展，桑园面积由2005年的0.476万亩增加到2010年的6万亩，翻番了12倍多，蚕桑正朝着有部门技术指导、龙头企业带动、农户广泛参与的产业化经营迈进。

　　撒营盘镇砍邓村委会石板河九组村民高兴呈养蚕9年，从最初的5克蚕，到前年扩大到了5张种，种植桑树10亩，每年纯收入可达到1.5万元左右。“这是一项比较平稳的产业，每亩收入是种植玉米的2倍。”高兴呈说，以前种庄稼，看天吃饭，收成少。“养蚕则不同，只要掌握了技术，收入只会增加不会减少，还不会影响环境。此外，养蚕还有很多好处，无法外出打工的老人、妇女可以实施家庭化作业。”在高兴呈的带动下，石板河的40多户村民，目前已经有20多户在养蚕了，少的农户最低也有一张种。“我们差不多算是小康的水平了”，不过他还不满足，准备明年增加到8张种，以后逐年再增加。

　　作为省市主要的蚕桑基地，蚕桑养殖成为禄劝的第二支柱产业，让禄劝人由衷自豪的是，昆明市场上销售的丝棉被为主的系列产品几乎全产自禄劝。

　　最近市场上马铃薯涨价的信息对禄劝农民来说，无疑是个好消息。由于特殊的地理气候条件，禄劝马铃薯实现了四季种植，常年上市，增产增收，由此成为禄劝农业种植结构调整的又一主攻方向。

　　禄劝县各级领导已看准了这一项目的发展前景，集中在屏山、茂山、中屏、转龙、九龙等8个乡镇着力推动马铃薯的连遍种植。禄劝马铃薯种植面积逐年增加，由“十五”期间的6.2万亩增加到16.46万亩，同比增长了165.48%。

　　马铃薯品商品率在禄劝也不断提高，引进的云南高禾农业开发有限公司已获得马铃薯出口权，实现了禄劝农产品走出国门的新跨越。

　　去年，为进一步推进产业结构调整，加快农业产业化发展步伐，做大做强禄劝县特色水果产业，禄劝决定在屏山镇的岔河、六合两个村委会发展脐橙种植2000亩，农业部门原以为推广这项种植会遇到种种阻力，没想到的是，现在的农民早已学会了算一笔经济账，正如岔河村农民陈载波所说：“种经济林果是一朝投入，年年受益，有政府的帮助，一定会稳赚不赔。”农民种植热情高涨，当年共种植脐橙2269.8亩，发放苗木25万株，远远超过了农业部门的预期构想。

　　如今，特色水果在禄劝生产总体呈上升趋势，水果面积由2万亩增加到2.64万亩，同比增长了24.24%，2010特色水果脐橙、甜杏2000亩正在着手种植。

　　有政府的主导，有科技的支撑，有农民的热情，有市场的需求，禄劝，畜牧、马铃薯、蚕桑、特色水果四大主导产业做大、做强的明天即将到来。

　　产业化经营结硕果

　　禄劝的领导一致认为：“在工业化、城镇化还处于起步阶段时，重点还是要抓好农业产业化。”思路决定出路，禄劝各级紧紧抓住突破城乡二元结构这一关键，大力推进城乡基础设施建设一体化，加快形成农业经济一体化发展新格局，围绕发展壮大特色优势产业，坚持高起点、高科技、高附加值的发展方向，以四大主导产业为重点，支持发展农业产业化龙头企业，大力发展农民专业合作社，加强农产品市场体系建设，延伸产业链条，带动优势特色产业基地规模发展。

　　县财政每年安排贷款贴息专项资金，用于扶持一批经济效益好、科技含量高、发展潜力大、带动能力强的重点龙头企业，培育壮大一批农副产品加工、粮油加工、蚕丝加工的龙头企业。

　　这种转型模式，正是禄劝从传统农业向现代化农业大步迈进的基础。

　　禄劝伟顺马铃薯开发公司以“基地+农户＋协会”的产、供、销一条龙服务的经营运作模式，不断地带动地方农业结构调整产业化经营和农民增收致富。目前，在禄劝马鹿、转龙两个乡镇建成繁种基地5000亩，每年供给省内外优良马铃薯种4万吨。公司已经发展成为禄劝县引种、繁种能力强大，购销门路广、带动能力强，经营实力过硬的马铃薯综合性经营企业。

　　2008年，禄劝通过招商引资，与高禾公司签订了优质出口加工型马铃薯种植开发项目合作协议，实行订单化生产，对产品实行最低保护价收购，解决了产品销售环节的敏感问题，提高了农户种植的积极性，从而做大、做强马铃薯产业。工厂建成后，不但增加了就业率，而且全面提升了商品薯的产品附加值，通过产品的精、深加工，使马铃薯产业开发上了一个新的台阶，全面实现马铃薯产业化，使企业盈利，农民增收，推动县域经济的跨越发展。

　　撒坝火腿作为禄劝名优产品，已形成产业化生产加工。而火腿加工业的发展，极大的调动了农民养殖的积极性，加快了商品肥猪生产规模的快速扩大，仅5年时间，全县规模化养殖场就突破了“零”的纪录，目前，标准化养殖小区(场)已发展到138个；发展养殖大户271户。促进了畜牧业养殖向规模化、规范化、集约化转变。

　　禄劝县农业局副局长陈福贵介绍，“十一五”期间，禄劝共发展种养殖、加工、市场营销农业产业化经营企业59家，引导农业产业化龙头企业实施名牌发展战略，提高农产品的市场竞争力。

　　经过多年的发展，禄劝县还涌现出了一批科技含量较高、以市场为导向、辐射能力较强的农技协。撒坝火腿研究会被云南省科协列为省百强农技协，被昆明市科协列为农技协先进集体；无公害猪肉生产协会，采取“公司+基地+协会”的组织形式，发展无公害猪养殖，精心打造“掌鸠河”牌撒坝火腿；蚕桑养殖协会，发展栽桑养蚕传统产业，倾力开发“轿子山”牌丝棉系列产品；马铃薯开发协会，积极开发优良马铃薯，在县内适宜区大面积种植，产品远销广州等省外市场，被市科协列为市五十强农技协；团街乡扶农养殖协会，采取“支部+协会+困难党员和群众”的帮扶模式，由全乡党支部党员及干部职工捐资作为协会启动资金，在首批会员中选择10户困难党员，协会每年购买10头能繁母牛提供给10户困难党员饲养，待母牛产下小牛断奶后，协会再把大牛安排给另外的困难党员及群众饲养，小牛则归原饲养户饲养，使困难党员和群众切实得到实惠，解决了发展困难的问题。