市场瞭望:服装行业将步入“有机时代”
根据国际性有机纺织品组织有机棉交易协会的数据显示,2008年~2009年期间,由于全球经济衰退的影响,美国家庭在服装和国内纺织品上的开支削减了7个百分点,而有机棉的销量却以两位数在增长,确切地说是35%。事实上,自2001年起,有机棉近十年的年平均销售增长率都保持在40%左右。当前,全球有机服装产值在43亿美元左右,而在明年,也就是2011年,这个数字将达到60亿美元。
诚然,如果我们考虑到全球每年仅在美国销售的服装总值就高达1880亿美元,有机服装只是沧海一粟。或许有人会因此认为,有机服装只是某些环保狂热分子的特殊爱好,那这些怀疑者是否应该好好回想一下,就在几年前,有机食品的兴起也遭受到了同样的质疑。2000年的时候,有机食品还仅仅是60亿美元的小产业,而去年美国人在有机食品上的消费已高达240亿美元。“相比有机食品,有机服装的发展差不多滞后了十年。”在德克萨斯州拉伯克县外有50公顷地的有机棉农拉瑞·佩佩尔说,“我从事有机棉的种植已经有20年了,上个世纪90年代的时候,真正把有机服装当回事儿的品牌少得可怜。而现在,有75个大型服装品牌和零售商都在从事这个行业。”
佩佩尔说得很对。自2005年以来,大多数主要服装商都加入了生产有机服装的行列,其中不乏有像李维斯(Levi’s)、阿迪达斯(Adidas)、耐克(Nike)这样享誉全球的知名品牌,还有众多顶尖的服装零售商,比如H&M、Target、诺德斯特龙、Gap,当然还包括前面已经提到的沃尔玛。正如从事服装批发的安维尔针织衣物公司(AnwilKnitwear)的常务副总裁卡特瑞娜·康蒂所说:“过去的五年里,我们的确发现人们坚定地拥护有机服装,所以服装商是时候行动起来、加入这场有机潮流了。今年人们对有机棉的热情可谓是空前高涨。”
有机服装萌芽
既然这些穿有机棉衣物的消费者被看作是崇尚耶稣、凯撒大帝、图坦卡门法老的追随者,那么,为什么这么多主流品牌现在突然决定要转向这个领域呢?这与当年有机食品开始风行的原因如出一辙。多年使用化学用品使得越来越多的美国人愿意回归到更自然的生活方式。AMP公司的市场调查显示,美国半数以上的消费者都将产品的可持续性纳入他们作出购买决定的因素;而CapStrat公共政策的调查结果同时显示,每十个消费者中就有一个人将产品对环境和社会的影响作为选择购买的首要标准。