社区型百货 施展高招引客流
生意社4月15日讯
近年来,大型综合性的购物中心越建越多,各种零售业态如超市、专卖店、折扣店、平价货仓商场,以及以利民、便民、快捷购物为特征的小型零售店似雨后春笋,发展迅速,作为区域性的社区型百货店则出现了原地踏步的情形。曾经是流通领域“生力军”的社区型百货如今却有些举步维艰、辉煌难现,原因何在?社区型百货如何重振雄风,在夹缝中找到一条生存与发展之路?这是一个亟待解决的难题。
从2000年开业第一年销售额3.14亿元,到第二年的4.03亿元,再到2011年突破8亿元……从甘家口大厦,到2011年5月第一家分店——甘家口百货顺义店,走向规模化经营、连锁发展的道路……现如今,甘家口大厦已成为周边居民购物、休闲、娱乐的首选场所,很多居民都喜欢把大厦的美食广场当成“自家的厨房”,顾客也喜欢把这里当成朋友聚会、商务洽谈等人际交往的场所。
创新模式好效益
在日益激烈的市场竞争中,企业如何找到市场生存空间和营销空间?定位策略就是企业的法宝。市场定位即要找出竞争者的优点与缺点或市场上任何有利的市场切入机会并善加利用,为企业争得生存空间。从另一个角度讲,市场定位就是针对顾客心理的一套“攻心策略”,如何将企业商品服务定位于潜在顾客的心中,以满足顾客的特殊需要和偏爱。
“甘家口大厦在开业初期,大厦周边商场林立,市场竞争激烈。而甘家口大厦在开业时间、地理位置、经营规模等方面都不占优势。为此,大厦在开业前进行了科学的市场调研。特殊的地理位置和消费群体使我们做出了定位于社区商业的战略决策。”韩建国坦言。
就社区型百货店来说,进行市场定位,必须从两个方面入手:一方面要开展科学的调查研究。市场调研的科学与否将直接影响到企业市场定位的准确程序,成功的调研活动首先应该明确调查目的,以来商场购物的顾客为调查总体,随机抽样,通过问卷形式开展调查,进行数据处理与回归分析,找出规律性的东西来,为企业进行准确市场定位提供科学依据。
另一方面要掌握一定的市场定位方法。市场定位的方法多种多样,但适合于社区型百货的市场定位方法首推区域性定位,即根据商圈内的顾客类型及其消费需求、购买期望来进行定位的一种方法。
“大厦周边的顾客群体,决定了消费者在追求商品实惠、生活化的同时,也追求商品品质、服务以及购物环境。”为了贴近附近居民的生活习惯,韩建国介绍“1+1+N”(即“1个主题百货店+1个生活超市+ N个休闲服务功能”)是大厦13年来不断探索和创新的经营模式。“多年来,甘家口始终围绕着‘有品位但不高价位’的原则引进品牌,使得经营的商品既时尚有品位,又能服务大众,受到广大顾客的青睐。”
如此一来,甘家口大厦既满足顾客一站式购物的消费需求,又成为多功能、多业态的综合性商业服务中心。
贴心服务带消费
近年来宏观形势持续萧条,在民众消费能力普遍降低的大背景下,零售行业的发展可谓举步维艰,转型发展的呼声日趋增多。就在变革之声不绝于耳的这几年里,一种面向中高端消费群体的体验式零售模式悄悄出现在中国的零售业界中,这种模式的出现,也为目前处于迷茫中的中国零售业另辟蹊径。
作为百货店来说,体验式促销逐渐成为让消费者感受升级服务的一种手段,对于百货店来说,商品和环境早已经不足以成为在竞争中立于不败之地的因素,让消费者真正亲自感受到商场的服务升级才能满足消费者日益提升的消费要求,而且体验式也意味着互动式,这种促销形式也能在商场和消费者之间建立起情感桥梁。甘家口大厦推行的“亲朋式服务”模式先人一步,把体验式服务发挥得淋漓尽致。
“大厦全力为顾客提供宽敞的购物环境、合理的布局设计、无偏向顾问式导购、透明合理的价格,以及一站式解决方案和个性化服务。2008年大厦在京城商界首家进行了服务管理体系的认证,绘制了服务蓝图,找准24个服务接触点,延展到100多项服务内容,细化到乘电梯、交款、就餐、停车等各个环节。2012年,大厦对第一个接触点——停车场的管理及服务进行了重点改进,对停车场进行了车牌识别系统的智能化改造和地下停车场超声波引导系统改造,“这样使顾客进、出停车场都能无障碍通过,既提高了顾客到大厦购物的便捷度,又促进了企业经济效益的增长。”韩建国介绍道。
另外,甘家口大厦还在卖场内设立了礼品包装、修理钟表、皮具护理等近百项服务项目,使顾客享受到更加人性化的服务。据韩建国介绍,大厦每个月都会举办消费者课堂,采取“走出去”和“请进来”的形式让不同的消费者和社区居民了解有关商品性能、服装搭配、美食厨房等方面的知识。
微店应用受青睐
网络现已成为不容忽视的重要零售渠道,传统零售企业纷纷投资建设网络零售平台。甘家口大厦也于2010年4月搭建了电子商务平台,积极与地区单位及周边26个社区进行线上资源合作,链接网络平台,形成网上网下全渠道营销。